Delizioso agnello appetitoso marinato con olio d’oliva aggiungendo verdure di origano e grigliate, servite su tortilla croccante di pita greca con insalata greca di Verdure Fresche E Feta. Un delizioso piatto che puoi привезти с пикника. Time: 1 hour. 25 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
agnello
- 700 gr. filetto di agnello, tagliato con grasso
- 6 cucchiai. l. olio d’oliva
- 4 spicchi d’aglio, tritati grossolanamente
- 2 cucchiai. l. foglie di origano tritate
- 4 pite senza tasche
Insalata Coriatica
- 1/2 cetriolo affettato
- 2 pomodori a fette, a fette
- 1/4 Art. olive, denocciolate, tritate
- 110 gr. formaggio feta, tritato
- 2 cucchiai. l. succo di limone
- 1 cucchiaio. l. aceto di vino rosso
- 2 cucchiai. l. aneto tritato più altro per servire
- 2 cucchiaini miele
- 1/2 cucchiaio. olio d’oliva
- 200 gr. spinaci
Ricette con ingredienti simili: agnello, pita, pomodori, cetrioli, spinaci, formaggio feta, olive, aceto di vino, origano, aneto, miele
Preparazione della ricetta:
- Per sottaceto, mescolare 4 cucchiai. l. oliva oli, aglio e origano in una teglia di medie dimensioni. Metti lì l’agnello e arrotolalo, coprendolo con la marinata. copertura e marinare in frigorifero per almeno 1 ora e per 24 h
- Accendi la griglia a fuoco alto. Come usare la griglia leggi di più nell’articolo.
- Rimuovere l’agnello dalla marinata, salare e pepare da tutti i lati. Mettere sulla griglia e rosolare fino a doratura colore e luce char per 3-4 minuti Capovolgi l’agnello e continuare a cuocere a fuoco lento per altri 2-3 minuti. Rimuovere su un tagliere, coprire con una cupola di alluminio e lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare 1.3 cm.
- Mentre l’agnello riposa, ingrassa ogni pita su entrambi i lati i restanti 2 cucchiai. l. olio vegetale, sale e pepe. Grill fino a doratura e leggermente croccante per circa 30 sec. da ogni lato.
- Sbatti insieme in una grande ciotola per fare un’insalata. succo di limone, aceto, aneto, sale e pepe (a piacere) e miele. lentamente mescolare l’olio d’oliva fino a quando non si forma un’emulsione. Aggiungi alla ciotola spinaci, cetrioli, pomodori, olive e formaggio feta e mescolare fino a quando collegamento.
- Metti una piccola quantità di insalata su ogni pita e aggiungi – diverse fette di montone Ricetta per insalata coriatica su una tortilla pita – Tapas con insalata greca.