Pita con agnello e insalata coriatica

Delizioso agnello appetitoso marinato con olio d’oliva aggiungendo verdure di origano e grigliate, servite su tortilla croccante di pita greca con insalata greca di Verdure Fresche E Feta. Un delizioso piatto che puoi привезти с пикника. Foto di Pete con agnello e insalata coriatica Time: 1 hour. 25 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

agnello

  • 700 gr. filetto di agnello, tagliato con grasso
  • 6 cucchiai. l. olio d’oliva
  • 4 spicchi d’aglio, tritati grossolanamente
  • 2 cucchiai. l. foglie di origano tritate
  • 4 pite senza tasche

Insalata Coriatica

  • 1/2 cetriolo affettato
  • 2 pomodori a fette, a fette
  • 1/4 Art. olive, denocciolate, tritate
  • 110 gr. formaggio feta, tritato
  • 2 cucchiai. l. succo di limone
  • 1 cucchiaio. l. aceto di vino rosso
  • 2 cucchiai. l. aneto tritato più altro per servire
  • 2 cucchiaini miele
  • 1/2 cucchiaio. olio d’oliva
  • 200 gr. spinaci

Ricette con ingredienti simili: agnello, pita, pomodori, cetrioli, spinaci, formaggio feta, olive, aceto di vino, origano, aneto, miele

Preparazione della ricetta:

  1. Per sottaceto, mescolare 4 cucchiai. l. oliva oli, aglio e origano in una teglia di medie dimensioni. Metti lì l’agnello e arrotolalo, coprendolo con la marinata. copertura e marinare in frigorifero per almeno 1 ora e per 24 h
  2. Accendi la griglia a fuoco alto. Come usare la griglia leggi di più nell’articolo.
  3. Rimuovere l’agnello dalla marinata, salare e pepare da tutti i lati. Mettere sulla griglia e rosolare fino a doratura colore e luce char per 3-4 minuti Capovolgi l’agnello e continuare a cuocere a fuoco lento per altri 2-3 minuti. Rimuovere su un tagliere, coprire con una cupola di alluminio e lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare 1.3 cm.
  4. Mentre l’agnello riposa, ingrassa ogni pita su entrambi i lati i restanti 2 cucchiai. l. olio vegetale, sale e pepe. Grill fino a doratura e leggermente croccante per circa 30 sec. da ogni lato.
  5. Sbatti insieme in una grande ciotola per fare un’insalata. succo di limone, aceto, aneto, sale e pepe (a piacere) e miele. lentamente mescolare l’olio d’oliva fino a quando non si forma un’emulsione. Aggiungi alla ciotola spinaci, cetrioli, pomodori, olive e formaggio feta e mescolare fino a quando collegamento.
  6. Metti una piccola quantità di insalata su ogni pita e aggiungi – diverse fette di montone Ricetta per insalata coriatica su una tortilla pita – Tapas con insalata greca.

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