Pizza di pasta sfoglia chiusa

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 376kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  376kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Deliziosa pizza fatta in casa da un soffio fatto in casa impasto con salsiccia, prosciutto e formaggio. La cosa più difficile è dare bella forma della tua pizza, e il resto della ricetta andrà anche bene cuochi alle prime armi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• farina – 500 grammi
• panna acida – 100 grammi
• burro freddo – 180 grammi
• sale – 1 pizzico
• tuorlo d’uovo – 2 pezzi
• salsiccia affumicata – 50 grammi
• prosciutto – 50 grammi
• salsa di pomodoro – 1 cucchiaio. un cucchiaio
• formaggio a pasta dura – 100 grammi

5 из 5 1 40 мин40 мин 376

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Mescolare la farina con sale e olio, macinare le mani in briciole. Aggiungi un tuorlo, panna acida e mescola accuratamente con le mani.
2. Metti l’impasto su un foglio di pergamena e arrotolalo in un rettangolo. Cospargere leggermente la farina sopra, coprire con un secondo foglio di pergamena e stendere più volte, girando l’impasto. Dopo quello È possibile rimuovere un foglio di carta e arrotolare il rotolo di pasta. Clean in frigorifero per mezz’ora, quindi tiralo fuori e arrotolalo delicatamente rettangolo.
3. Tagliare gli ingredienti per il ripieno, metterli sull’impasto, dentro centro spalmato di salsa di pomodoro. Taglia i bordi del rettangolo in strisce della stessa larghezza e coprirle con il ripieno, formando formukosichki. Ungere leggermente la parte superiore con il tuorlo.
4. Preriscalda il forno a 180 ° C e inforna per circa 20 minuti.