Pizza di zucca con pancetta e formaggio Skamortsa

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 2h 40min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 217.09kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 40min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  217.09kcal

• valutazione

• ricetta

Pizza fatta in casa semplice ma deliziosa e interessante, cucinato con fettine di zucca. È buono da fare per vacanze.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Farina – 350 g.
• Acqua – 250 ml.
• Olio d’oliva – 2 cucchiai (per pasta)
• Sale – 1 cucchiaino (per pasta)
• Lievito – 10 g.
• Zucca – 300 g
• Pancetta – 100 g.
• Formaggio Skamortsa – 200 g.
• Sale e pepe qb
• Olio d’oliva

2ч 40мин2ч 40мин 217.09

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Versare l’acqua di farina con il lievito, mescolare bene. Aggiungi sale e oliare e mescolare di nuovo. Copri l’impasto e mettilo 2 ore.
2. Taglia la zucca a dadini e cuoci per 10 minuti.
3. Quindi lo inviamo alla pancetta in padella, condiamo con sale e pepare e friggere un po ‘.
4. Stendi l’impasto a forma rettangolare. Spalmare le fette di formaggio al centro del test.
5. Quindi mettere la zucca con la pancetta e avvolgere l’impasto in un rotolo.
6. Tagliare il rotolo a pezzi e metterli in una teglia. Ungeteli leggermente e lasciateli cuocere per 20 minuti forno a 220 gradi. Buon appetito!

parole chiave:

• bacon
• lievito
• pizza
• skamortsa
• il formaggio
• zucca