Pizza in pasticceria: video ricetta

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In vista del fine settimana, il che significa che è tempo di qualcosa di gustoso. Soprattutto mi piace la pizza italiana su crosta sottile. Ma molto tempo fa Mi è stato chiesto di fare una ricetta per una pizza del genere, la chiamo pizza in russo, sembra più una torta aperta su un lievito. In ogni caso, è molto gustoso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Impastare la pasta dal caldo (non caldo!) Latte, sale, lievito, zucchero, uova, burro e farina.
  2. Lo lasciamo in un luogo caldo sotto il film 1,5 ore
  3. Schiacciamo l’impasto. Stendi la base direttamente sulla carta da forno per pizza di circa cm di spessore, l’ho fatto un mattarello e poi leggermente appiattito dalle mani.
  4. Distribuiamo il ripieno, ad eccezione dello strato superiore di formaggio.
  5. Inviamo il forno preriscaldato a 200 ° C per 15-20 minuti prima crosta dorata.
  6. Prendiamo la pizza, cospargiamo di formaggio e rimandiamo per 5 minuti a il forno. La pizza è pronta!

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