Placinde di patate

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 275.33kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 15min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  275.33kcal

• valutazione

• ricetta

Gustose tortillas moldave fatte con ripieno di patate verdi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Farina – 550 gr.
• Patate – 4 pezzi
• Prezzemolo – 10 gr.
• Cipolla – 1 pz.
• Olio vegetale – 100 ml.
• sale

1ч 15мин1ч 15мин 275.33

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Setaccia la farina in una ciotola larga, fai una depressione al centro, aggiungere sale, acqua e impastare un impasto liscio e fresco. Noi formiamo palla, coprire con un asciugamano e lasciare riposare l’impasto per 15 minuti.
2. Produciamo 8 palline dall’impasto. Coprire di nuovo con un asciugamano e lasciare per 10 minuti.
3. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti molto piccoli.
4. Tritare finemente la cipolla e le erbe e aggiungerle alle patate. Solim e mescolare.
5. Rotolare le palline di pasta sottilmente, al centro di ciascuna mettiamo 2 cucchiai. cucchiai di riempimento e piega in modo che tutti i bordi siano buoni sigillato.
6. Scalda la padella con olio vegetale. Metti la torta cucire e friggere per 6 minuti su ciascun lato a fuoco basso. Buon appetito!

parole chiave:

• solo
• l’impasto