Il cocktail viene preparato sulla base di prugne fresche glassate, montate frullatore con sake, vino di prugne e sciroppo di ananas e zenzero, che riempie la bevanda con incredibili note aspre. servire lui in un bicchiere grande, appoggiando sopra un grosso cappello di frusta crema di cocco. Piacere rinfrescante con un’estate luminosa sapori 18 + Bere eccessivo danneggia il tuo Salute! 
Time: 2 час. 20 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 prugne tritate finemente + fette per servire
- 0,5 cucchiai. zenzero fresco tritato (non pelato)
- 0,5 cucchiai. zucchero
- 0,5 cucchiai. succo d’ananas
- 0,5 cucchiai. crema grassa
- 0,5 cucchiaini estratto di cocco
- 1/4 Art. crema di cocco
- 3/4 art. amor
- 3/4 art. vino di prugne
- Ananas tritato per servire
Ricette con ingredienti simili: prugne, crema di cocco, prugna vino, succo d’ananas, radice di zenzero, sake
Preparazione della ricetta:
- Metti le prugne tritate su un piatto e congelale in modo che completamente congelato, almeno 2 ore. Metti dentro 4 bicchieri congelatore per raffreddare.
- Nel frattempo, in una piccola casseruola, mescolare zenzero, zucchero e succo d’ananas. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore a minimo e cuocere per 5 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare completamente lo sciroppo raffreddare, quindi filtrarlo attraverso un setaccio fine in una piccola ciotola, forzando particelle solide.
- In una ciotola capiente, con un mixer, sbatti la panna e estratto di cocco fino a formare picchi forti. silicio incorporare la crema di cocco con una spatola e conservare in frigorifero fino a quando prontezza al servizio.
- In un frullatore, sbattere le prugne surgelate con il sake, il vino di prugne, sciroppo di ananas e zenzero e 1 cucchiaio. ghiaccio fino a che liscio di massa. Versare il composto uniformemente su bicchieri refrigerati e sopra mettere uno spesso strato di panna montata al cocco. Decora ciascuno un bicchiere con una fetta di ananas e prugne.
