Fai un rapido sbuffo di carne dal pollo, dando la carne dal gusto neutro ha un gusto ricco e vibrante. pollo i petti vengono fritti molto rapidamente, quindi durante la cottura è meglio farlo immediatamente metti una pentola di acqua per pasta sul fornello per un contorno. frittura fettine sottili di filetto, quindi metterle su una padella riscaldata salsa marinara, metti sopra fette di salsiccia di peperoni e fette mozzarella. Sotto il coperchio, il formaggio sul pollo si scioglierà e il piatto si scioglier� sembra minuscole pizze a base di carne. Servili con la pasta или с овощным салатом. 
Time:16 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 2-4 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 petti di pollo disossati e senza pelle
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 3 cucchiai. salsa marinara
- 100 gr. fette di peperoni
- 240 gr. mozzarella a dadini
- Prezzemolo fresco tritato per servire
- Insalata o pasta pronta per servire
Ricette con ingredienti simili: petto di pollo, burro, salsa marinara, salsiccia di peperoni, mozzarella, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Usa un coltello affilato per tagliare lateralmente entrambi i petti di pollo a metà, in modo che il risultato sia 4 polli più sottili cotolette. Sale e pepe
- Riscaldare una padella dal fondo spesso a moderata o moderata a fuoco alto e aggiungere burro e olio d’oliva. Friggere il pollo fino a quando non viene fritto e ricoperto da una deliziosa crosta, circa 2,5 minuti per lato. Metti il pollo su un piatto.
- Versare la salsa marinara nella padella e cuocere, mescolando, a scaldalo. Metti le cotolette di pollo nella salsa e sopra ciascuna adagiateli con qualche fetta di peperoni. Sdraiati in cima mozzarella a dadini, coprire la padella con un coperchio e cuocere fino a quando il formaggio si scioglie, 2-3 minuti. spruzzatina prezzemolo.
- Servire immediatamente con insalata o guarnire la pasta innaffiando dall’alto salsa marinara.
