Pollo al curry con contorno di ceci – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 600, grassi totali 32 g., grassi saturi g., proteine 37 g., carboidrati 41 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
The photopiatti: Ryan Liebe Tempo: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 550 gr cosce di pollo senza pelle e ossa tagliate alloggio
- 2 lattine (560 gr. Cadauna) di ceci in scatola (senza salamoia versare)
- 4 cucchiai. Cole Slow Slaw
- 5 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1,5 cucchiai. l. polvere di curry
- 5 spicchi d’aglio tritati
- 1 cucchiaio. coriandolo fresco, più un po ‘per la decorazione
- 1/2 succo di lime
- 1 cucchiaio. l. aceto di sidro
- Salsa piccante di pepe caraibico per servire
- 2 torte naan, riscaldate e piegate in una busta
Ricette con ingredienti simili: cosce di pollo, ceci, cavoli bianco, succo di lime, aceto di mele, salsa piccante, tortillas naan, aglio, curry, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda 1 cucchiaio. l. olio d’oliva in una padella capiente o Calderone a fuoco medio. Salare e pepare il pollo, quindi adagiarlo nel piatto. Cuocere per circa 8 minuti, mescolando di tanto in tanto fino al il pollo non rosolerà. Aggiungi il condimento al curry e metà dell’aglio. Friggere per circa 1 minuto, mescolando, l’aglio dovrebbe essere leggermente ammorbidire, aggiungere i ceci e il sottaceto nella padella, mescolare e portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio; copertina e cuocere fino a quando saranno teneri, circa 12 minuti.
- Mentre il pollo cucina, schiacciate l’aglio rimanente, il coriandolo, 2 Art. l. olio d’oliva, succo di lime e aceto in un mini-processore o frullatore fino a che liscio. Altri 2 cucchiai. l. oliva scaldare l’olio in una padella a fuoco medio. aggiungere la pasta risultante con coriandolo, friggere per circa un minuto, fino a quando acquisisce un colore verde scuro. Trasferire la pasta in una ciotola e aggiungere miscela di cavolo, sale, metti il pollo sui piatti nella salsa curry, condisci con peperoncino e salsa al coriandolo. Servire con torte naan.
