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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
225kcal
- valutazione
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ricetta
Cosce e fianchi di pollo deliziosi, pre-marinati, cuocere a casa al forno in maionese con aglio e prezzemolo. Contorno puoi fare quello che vuoi.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Laviamo le cosce di pollo e le tagliamo in cosce e fianchi, spedire in una ciotola.
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In un’altra ciotola, mescolare maionese, succo di limone tritato aglio, prezzemolo tritato, coriandolo, curcuma, pepe macinato e sale (1 pizzico) e versare il composto aromatico sul pollo.
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Mescolare bene a mano in modo che tutte le parti siano coperte, coprire con un film e raffreddare per almeno 1 ora.
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Dopo 1 ora, mettiamo in salamoia le cosce e le cosce di pollo marinate salsa nella forma, coprire con un foglio e mettere in forno a 250 gradi per 20 minuti. Quindi rimuovere la pellicola, ridurre la temperatura a 220 gradi e cuocere altri 20 minuti.
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Tiriamo fuori gambe e fianchi succosi e profumati, passiamo a piatto e servire immediatamente.
parole chiave:
- Nel forno
- in maionese
- cotto
- pollo
- carne
- con aglio