Pollo al forno con salvia e melograno

3

• Tempo di cottura

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  140kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Stanco di cucinare il pollo a casa in modo classico? Lo voglio nuovo? Prendi una ricetta rara e divertiti incredibilmente. delizioso pollo al forno con salvia, aglio, patate, mela e patata dolce, sotto sciroppo di melograno.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Pollo – 1 carcassa intera (circa 2 kg)
• Foglie di salvia – 6 pezzi
• Aglio – 6 chiodi di garofano
• Burro – 4 cucchiai
• Sale – 1 cucchiaino
• Pepe nero macinato – 1 cucchiaino
• Succo di melograno – 500 ml
• Mele – 2 pezzi
• Patate – 2 pezzi
• Patata dolce (patata dolce) – 2 pezzi
• Verdi da gustare
• Semi di melograno qb

5 из 5 2 2 ч2 ч 140

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Macinare le foglie di salvia e spicchi d’aglio con un coltello, mescolare con burro e sale. Otteniamo una massa omogenea.
2. Lavare il pollo e asciugarlo con un tovagliolo di carta. Mani attentamente ungere il pollo su tutti i lati con una massa di olio di salvia. Metti alcune foglie di salvia e 3 spicchi d’aglio all’interno del pollo. Le cosce della carcassa di pollo si piegano trasversalmente e fissano la cucina thread.
3. Sbucciare le patate dalle bucce e le mele dal nocciolo. abbiamo tagliato mele, patate e patate dolci.
4. Riscaldiamo il forno a 210 gradi. Metti il ​​pollo cottura. Intorno al pollo spalmiamo la mela, le patate e la patata dolce, cosparso di olio d’oliva, sale e pepe. Inviamo teglia da forno per 1 ora.
5. Cucinare la salsa di melograno. Versare il succo di melograno in un piccolo padella, aggiungi pepe. Bollire e poi a fuoco basso. riscaldare il liquido per circa 15 minuti per formare uno spesso sciroppo.
6. 15 minuti prima della cottura, rimuovere la padella dal forno e versare sopra lo sciroppo di melograno di pollo (metà da quantità cotta) usando uniformemente un pennello distribuire lo sciroppo su tutta la superficie della carcassa dell’uccello. ritorno teglia da forno.
7. Tiriamo fuori il pollo finito dal forno, lo raffreddiamo per 10-12 minuti. Servire con mele al forno, patate dolci e patate, annaffiare il rimanente sciroppo di melograno e, se lo si desidera, cospargere erbe tritate o semi di melograno.

parole chiave:

• patata dolce
• Nel forno
• melagrana
• infornare
• cotto
• pollo
• verdure
• aglio
• salvia
• una mela