Pollo con zucca e funghi

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 144,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  144,5kcal

• valutazione

• ricetta

La ricetta originale fatta in casa per il delizioso pollo al forno con funghi e zucca in salsa cremosa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Pollo – 1/5 kg
• Champignons – 200 g
• Limone – 1 pz.
• Funghi porcini secchi – 20 g
• Cipolla – 1 pz.
• Crema – 300 ml
• Zucca – 300 g
• burro
• Olio d’oliva

1ч 30мин1ч 30мин 144,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Immergi i funghi secchi in 300 ml di acqua bollente per mezz’ora.
2. Tritare il pollo a pezzi grossi, rimuovere la pelle e grattugiare mezzo limone.
3. In una padella riscaldata con olio d’oliva, friggere il pollo, quindi passare a una teglia.
4. Preriscalda il forno a 180 gradi.
5. Scalda il burro in un’altra padella e friggi cipolle.
6. Versare l’acqua dai funghi porcini in una ciotola. Tutti i funghi finemente tagliare.
7. Sbucciare e tagliare a dadini la zucca.
8. Aggiungi funghi e zucca alla cipolla e fai sobbollire per 5-7 minuti. Versare la panna e 5 cucchiai. l. acqua di funghi, sale, mescolare. Spezzatino 10 minuti.
9. Versare il pollo con salsa di funghi piccante e cuocerlo in forno per 40 minuti, periodicamente capovolgendolo.

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