Il pollo delizioso e sano in una panatura croccante viene rapidamente cotto e non contiene grasso in eccesso. Una crosta perfetta su di essa forma una miscela da cracker salati schiacciati, corn flakes e semi di sesamo. Prendi diversi pezzi di pollo senza pelle e ossa e coprili con una miscela dagli albumi e dallo yogurt. Lo yogurt ammorbidirà il pollo al forno in modo che anche la carne bianca sia succosa, inoltre, è meglio la miscela impanata si attacca. Arrotolare le briciole e cospargere i pezzi un po ‘d’olio nello spray in modo che la crosta diventi probabilmente croccante. Cuocere il pollo in forno e godervi l’immersione fette da far venire l’acquolina in bocca nella tua salsa preferita o servire con qualsiasi contorno e verdure come piatto principale. Valore nutrizionale di una porzione: (totale 
Calorie 270, grassi totali 5 g., Grassi saturi g., Proteine 33 g., carboidrati 21 g, fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. Difficoltà: facile Porzioni: 8 Utilizzato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 petti di pollo medi disossati e senza pelle e 4 cosce di pollo senza ossa e pelle, lavato e asciugato (solo circa 1,3 kg. pollo)
- Mezza confezione (circa 20 pezzi) Di grano intero salato piccoli cracker schiacciati in un robot da cucina (circa 0,5 cucchiai.)
- 2,5 cucchiai. corn flakes (cereali per la colazione), schiacciati robot da cucina in piccole briciole (circa 0,5 cucchiai)
- 2 cucchiai. l. semi di sesamo
- 3/4 cucchiaini pepe di Cayenna
- 0,5 cucchiaini aglio in polvere
- Scoiattoli 2 uova
- 1 cucchiaio. yogurt bianco magro
- 1 cucchiaio. l. Senape di Digione
- 0,5 cucchiaini sale
Ricette con ingredienti simili: cosce di pollo, aglio in polvere, pepe di cayenna macinato, cereali per la colazione, cracker, semi di sesamo
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 190 ° C. Cospargere leggermente una teglia olio d’oliva
- Combina cracker, corn flakes, semi in una ciotola poco profonda semi di sesamo, pepe di cayenna e aglio in polvere. Metti da parte.
- In una ciotola capiente, unisci albumi, yogurt e sale. aggiungere pezzi di pollo e coprirli accuratamente con una miscela di yogurt.
- Arrotolare i pezzi di pollo uno ad uno in una miscela di cracker, sbattendolo per attaccare. Adagiare il pollo su una teglia e cospargere leggermente con lo spray di cottura.
- Cuocere per 45-50 minuti o fino a quando il pollo è il piercing con un coltello non farà schiarire il succo. Servire con foglia cavolo.
