Pollo in umido con riso e verdure

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 161kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  161kcal

• valutazione

• ricetta

Delizioso, fragrante, riso dorato con pollo da cucinare a casa per niente difficile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 1 pollo (del peso di circa 1,5 kg)
• 350 g di pomodori
• 400 g di peperone
• 150 g di cipolla
• 3 spicchi d’aglio
• 300 g di riso
• olio vegetale
• sale e pepe

1 ч1 ч 161

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. In una padella wok preriscaldata con olio vegetale, friggere cipolle tritate.
2. Aggiungi il pollo, tagliato a pezzetti, friggi da due lati.
3. Aggiungere i pomodori, tagliati a fettine, pepare julienne, aglio tritato finemente, leggermente sale e pepe, mescolare bene. Copri e continua a cuocere a fuoco lento altri venti minuti.
4. Aggiungi il riso a grani tondi lavato in diverse acque.
5. Versa dell’acqua bollita sul riso in modo che copra il riso due cm, copertina.
6. Cuocere fino a quando il riso è completamente cotto (circa venti minuti).
7. Servi il piatto finito con un’insalata di verdure fresche.

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• secondo
• pollo
• verdure
• riso