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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
203kcal
- valutazione
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ricetta
Pollo incredibilmente profumato e gustoso nel forno di casa si scopre se lo si cucina in salsa di senape, cremoso olii, rosmarino, timo e origano. Un tale pollo diventerà una decorazione tavola festiva.
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/8 ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Tagliamo le foglie di rosmarino in una ciotola, aggiungiamo timo, foglie origano e macinare con un frullatore. Invia fuso al composto burro (2 cucchiai), senape (2 cucchiai), pepe macinato, sale e mescolare di nuovo. Mettiamo il forno a 200 gradi.
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Il mio pollo, essiccato, metto giù il petto e tagliato dorso, metà divaricata e capovolgi. sezionamento pelle dalla carne, strofiniamo una miscela profumata delle loro erbe sotto la pelle e sopra. Distribuiamo la carcassa preparata su una teglia con una gratella.
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Mettiamo la griglia nel forno e cuociamo il pollo profumato per 1 ora. I resti di senape e burro fuso sono mescolati e ungere la carcassa ogni 15 minuti. Tiriamo fuori pollo succoso e delizioso, passare a un piatto e servire.