Pollo marinato per 48 ore: video la ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 227kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  227kcal

• valutazione

• ricetta

Hai mai marinato il pollo per più di 24 ore? A 48?! Lo è la ricetta di pollo fatta in casa più insolita e deliziosa che io L’ho provato! Marinare, sarà il pollo più delizioso che tu mangiare!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• 2 cucchiai di sale
• 1 succo di limone
• 2 cucchiai con una diapositiva di pepe nero macinato
• 120 ml di olio d’oliva
• 6 grandi spicchi d’aglio
• 1 pollo di taglia media

50 мин50 мин 227

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Macina il pepe in un mortaio. Il mulino macina abbastanza finemente, tu ma sono necessari pezzi di piselli più grandi per un sapore più luminoso.
2. Unire il pepe con olio d’oliva e mescolare accuratamente.

   Taglia il pollo a forma di farfalla.

3. Strofina il pollo su entrambi i lati con sale. 1 cucchiaio all’esterno e il secondo verso l’interno.

   Macina l’aglio e spremi il succo di limone.

4. Aggiungi alla marinata, mescola.

   Macinare le foglie di prezzemolo con un coltello.

5. Strofinare il pollo su entrambi i lati con la marinata insieme al prezzemolo e lasciar riposare per mezz’ora.
6. Quindi trasferire in un contenitore con un coperchio e metterlo dentro frigorifero per 48 ore. Non dimenticarla più volte durante questo periodo. capovolgi e massaggia.
7. Dopo 48 ore, rimuovere la marinata in eccesso e cuocere in anticipo preriscaldato a 200 gradi forno o griglia 45-60 minuti o fino a prontezza. Versare un paio di volte con il succo.

   Buon appetito!

parole chiave:

• pollo
• pollo al forno