Pollo Marocchino

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  170kcal

• valutazione

• ricetta

Il pollo tenero e delizioso con cuscus profumato è uno dei principali Piatti marocchini. Il processo di cottura in sé è abbastanza semplice, pertanto, tutti possono cucinare questo piatto a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Cosce di pollo (disossate) – 5 pezzi
• Aglio – 5 denti.
• Coriandolo – 1 cucchiaino
• Coriandolo – 30 g
• Limone – 1 pz.
• Zenzero macinato – 1 cucchiaino.
• Cipolla rossa – 1 pz.
• Couscous – 250 g
• Olio d’oliva – 5 cucchiai. l.
• Olive – 10 pezzi
• sale
• pepe
• Cubo di brodo – 1 pz.

30 мин30 мин 170

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. In un mortaio, macina il coriandolo e l’aglio.

2. In una ciotola separata, mescola l’olio d’oliva con sale, pepe e pappa d’aglio e coriandolo. Puoi anche aggiungere un po ‘qui. coriandolo tritato.

3. Nella miscela risultante, metti il ​​pollo e lascialo lì per 10 minuti.

4. Ora la carne deve essere fritta in una padella ben riscaldata. Friggere per circa 15 minuti, la crosta dovrebbe essere molto rubicondo.

5. Mentre la carne è fritta, fai bollire 300 ml di acqua con brodo un cubo. Metti il ​​couscous in un piccolo pentolino e versalo caldo conservare, coprire e mettere da parte per 7 minuti.

6. Quando la carne è pronta, deve essere tagliata in porzioni pezzi. Metti il ​​couscous su un piatto e sopra i pezzi di carne.

7. Tagliare le olive e le cipolle rosse in anelli, metterli sopra il piatto. Anche sul piatto è necessario versare il coriandolo tritato.

parole chiave:

• coriandolo
• pollo
• cuscus