Pollo profumato peruviano

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 168kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  168kcal

• valutazione

• ricetta

A causa del lungo decapaggio, il pollo è molto gustoso e fragrante. La carne viene letteralmente separata dall’osso stesso. preparare il pollo secondo questa ricetta e la tua delizia per questo piatto non lo sar� il limite! Servito con verdure fresche.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• pollo – 1 carcassa intera
• cipolla – 2 pezzi
• limone – 1 pz.
• olio d’oliva – 2 cucchiai
• aceto di vino – 3 cucchiai
• sale
• pepe
• cannella – 1/2 cucchiaino
• paprika macinata a secco – un cucchiaino e mezzo
• Zira (cumino) – 1 cucchiaio
• aglio – 5 chiodi di garofano

1ч 30мин1ч 30мин 168

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Il mio pollo intero, tagliato la ghiandola di coccige, asciugato. Tagliamo a pezzi.
2. Puliamo e tritiamo la cipolla con boccoli. Tagliare il limone lavato in cerchi. Tritare finemente l’aglio con un coltello.
3. In un contenitore profondo uniamo spezie (paprika macinata, cannella, ziru), aglio tritato, olio d’oliva e aceto di vino, mescolare. Metti il ​​pollo, ungilo accuratamente con la marinata e metti sopra gli anelli di cipolla e le tazze di limone. vicino coperchio o pellicola trasparente e mettere in frigorifero per la notte.
4. Dopo 10-12 ore, posizionare il pollo su un olio leggermente oliato teglia, spalmare anche cipolla e limone. Sale e pepe qb. Cuocere in forno a 180 ° 60-80 minuti. Di tanto in tanto versare il succo assegnato.

parole chiave:

• Nel forno
• infornare
• pollo
• limone
• marinata
• erbe aromatiche