Pollo ripieno con mela e prugne secche fornello lento

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Questa ricetta risale alla cucina danese, alla cucina. Cibo di Natale. Il pollo acquisisce un aspetto unico retrogusto dolciastro. Uccello cucinato a casa in un multicucina favorevolmente con le controparti nel forno, poiché è più succoso, Delicato e aromatico, il che significa più delizioso. In un pollo a cottura lenta non seccarsi mai. Grazie a programmi speciali cuocendo e rivestendo la ciotola, la carne viene cotta in condizioni ideali fino al condizione necessaria. Come marinata, preparare una salsa d’olio con le spezie.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. La mia carcassa di pollo fuori e dentro. Tagliare il grasso in eccesso e ghiandola di coccige. Pulisci con un tovagliolo di carta.
  2. Mescolare l’olio vegetale con erbe secche, pepe macinato e sale (una buona opzione è quella di utilizzare il condimento “Tasty salt”). Puoi anche aggiungere la curcuma e la paprika dolce. Scegli la composizione spezie come desideri. Puliamo e tagliamo gli spicchi d’aglio piatto.
  3. Lubrificare il pollo su tutti i lati con una salsa d’olio all’esterno e al suo interno. Nelle parti carnose della carcassa facciamo piccoli tagli con un coltello e riempiamo il pollo con piatti di aglio. Metti il ​​pollo marinato per 2-3 ore a temperatura ambiente o per un tempo più lungo in frigorifero in un contenitore con un coperchio chiuso.
  4. Mentre il pollo è in salamoia, prepara il ripieno per il ripieno. Mele agrodolci, tagliate a fettine, rimuovili nucleo, lasciare la buccia. Se pota con una pietra, allora tiralo fuori. Tagliamo a metà grandi prugne secche. Congedo poco profondo intero.
  5. Riempiamo il pollo con mele e prugne secche. Possono essere impilati strati, compattando i frutti. Lasciamo un posto in modo che tu possa “Maledetto” la carcassa.
  6. Collegare i bordi in modo che si tocchino e si fissino stuzzicadenti. Può essere cucito con fili.
  7. Una ciotola di multicookers unta di burro, messa lì il pollo. Seleziona la modalità “Cottura” per 50 minuti.
  8. Dopo il segnale, giriamo il pollo dall’altra parte e lo mettiamo su timer per altri 30 minuti di “cottura”. Il tempo dipende anche dal potere. la tua pentola a cottura lenta.
  9. Alla fine del programma, rimuovere la ciotola, coprirne un’altra un coperchio adatto e versare nel contenitore il succo formato. Questo il succo di carne di pollo in forno può essere successivamente utilizzato in cottura di grano saraceno o purè di patate.
  10. Metti il ​​pollo ripieno su un piatto, togli gli stuzzicadenti e discussioni. Può essere leggermente versato con succo di carne sgocciolato. servito su un cuscino di verdure fresche ed erbe, oppure immerso nelle prugne secche e mele al forno.
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