Pollo Satsivi

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 3h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 187.63kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  3h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  187.63kcal

• valutazione

• ricetta

Delizioso piatto fatto in casa georgiana la cucina. Pollo, marinata in salsa di arachidi che macina la carne aroma delicato.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Aceto 1 cucchiaio. un cucchiaio
• Noce ½ kg.
• Cipolla 2 pezzi
• Coriandolo 1 mazzo
• Luppolo Suneli 1 cucchiaio. un cucchiaio
• Pizzico di zafferano
• Uovo di gallina 1 pz.
• Filetto di pollo 1200 gr.
• Brodo di pollo 700 ml.
• Olio vegetale 1 cucchiaio. un cucchiaio
• Aglio 3 spicchi
• Pepe nero

3ч 30мин3ч 30мин 187.63

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Filetto di pollo tagliato a pezzi e bollito in acqua salata.
2. Cipolla da oscurare nell’olio vegetale.
3. Macinare il coriandolo.
4. Aglio spremere attraverso la stampa.
5. Macina le noci in un frullatore fino al frullato.
6. Aggiungi l’uovo, i condimenti, le cipolle con aglio, le erbe. Punch.
7. Farcire con un mestolo, unire lentamente il brodo con le noci fino a quando stato di massa omogenea.
8. Versare l’aceto, salare e mescolare.
9. Versa il pollo freddo nella salsa. Mettere in frigorifero immergere per almeno tre ore.

parole chiave:

• noce
• sacivi
• fagioli
• un uovo