Pollo “Tenero”: video ricetta

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Questa ricetta è della mia infanzia, da quando posso ricordare, durante i tempi di deficit mamma ha cucinato questo pollo per le vacanze e la famiglia celebrazione. Ora in abbondanza, questa ricetta non sembra così solenne e festoso, ma credetemi, il sapore di questa tenera carne ti impressionerà. Solo ho aggiornato un po ‘o piuttosto, ho cambiato la ricetta a causa della tendenza della moda del PP, sostituendo la maionese con panna acida. Se non sei un appassionato Ppshnik, cucina con maionese, con sarà più pollo rosato e fritto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Risciacqua il pollo con acqua fredda corrente. Taglialo in 4 parte.
  2. Piegare in una padella e riempire con acqua fredda in modo che il pollo era completamente in acqua.
  3. Metti la padella sul fornello, porta a ebollizione, decalcificare, salare, ridurre il fuoco e lasciare cuocere 1 ora.
  4. Cuocere la salsa mentre il pollo è cotto. Passa l’aglio premi, aggiungi la panna acida, aggiungi un po ‘di sale e bene Mescolare.
  5. Trascorso il tempo di cottura, mettere il pollo su una teglia e grasso con panna acida e salsa all’aglio.
  6. Metti la padella nel forno preriscaldato fino a 200 gradi per 15 minuti. Pollo tenero e fragrante pronto per alimentare. Buon appetito.
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  • piatto di pollo
  • secondo
  • pollo
  • pollo al forno
  • a pranzo
  • per cena
  • pollo tenero

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