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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
60,3kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
La gelatina secondo questa ricetta si congela molto rapidamente, quindi cucinare a casa è facile e richiede parecchio tempo. Il pollo in gelatina è delizioso e allo stesso tempo a basso contenuto calorico. Può essere fatto come spuntino per l’abbondanza tavola delle vacanze.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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5 из 5 1 60,3
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Fai bollire il pollo fino a cottura (circa 35-40 minuti) acqua salata con alloro e pepe nero piselli (a piacere).
- Cuocere le uova sode. Sbucciare e tagliare cerchi rotondi.
- Lessare le carote, sbucciarle e tagliarle a cerchi.
- Tiriamo fuori il pollo finito dal brodo e lo tagliamo sul tagliere. pelle rimuovere se vogliamo che la gelatina sia meno calorica e se si preferisce l’opzione più grassa, quindi lasciare la pelle. carne separato dalle ossa e tritato con un coltello.
- Sciogliere 50 g di gelatina nel brodo di pollo. Bollire non permesso!
- In ciotole profonde mettiamo carne di pollo tritata sul fondo, sopra tondi rotondi di uova sode, carote bollite sopra e verdi.
- Riempi le ciotole di brodo e lascia a temperatura ambiente, fino a quando non si raffreddano. Quindi mettere in frigorifero. La gelatina si congeler� molto velocemente e puoi mangiarlo.
parole chiave:
- gelatina
- carne di pollo
- pollo
- montare
- carne in gelatina