Polpette al sugo: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  170kcal

• valutazione

• ricetta

Polpette succose, delicate e gustose che sono così facili. cucinare a casa è un’ottima alternativa al convenzionale polpette e piacerà a tutti i buongustai.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Carne macinata di manzo – 500 g
• cipolla – 1 pz
• pane bianco – 2 fette
• pomodori – 5 pezzi
• uovo – 1 pz
• latte – 1/2 tazza
• prezzemolo fresco – un mazzo
• aglio – 1 spicchio
• acqua – 1/2 tazza
• concentrato di pomodoro – 2 cucchiai
• olio vegetale per friggere
• sale
• pepe

40 мин40 мин 170

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare finemente il prezzemolo.
2. Immergi il pane nel latte, spremi e passa attraverso un tritacarne. cipolle passare anche attraverso un tritacarne o tritare finemente.
3. Tutti gli ingredienti di cui sopra aggiungono al ripieno, aggiungere uova, spezie, mescolare tutto e formare polpette.
4. Friggere le polpette a fuoco vivo letteralmente un minuto. il non è necessario friggerli fino a cottura, ma solo fino a doratura.
5. Cominciamo la salsa. Sbucciare i pomodori, grattugiare grattugiare o tritare.
6. Versare la passata di pomodoro in una padella a pareti spesse, un calderone o in una padella, aggiungere due cucchiai di pomodoro vuoto e cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti calore medio.
7. Salta l’aglio attraverso una pressa e aggiungi la salsa.
8. Salare la salsa di pepe, aggiungere il prezzemolo tritato e versare acqua.
9. Se la salsa è acida, aggiungi un po ‘di zucchero per far cadere l’acido. Metti la salsa fuori per un altro minuto e mettici dentro le polpette.
10. Cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti fino a cottura. polpette.

parole chiave:

• noisettes
• carne macinata
• polpette