Polpette appetitose con sugo: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 67kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  67kcal

• valutazione

• ricetta

Cucino piccole polpette saporite a casa, ma puoi farcela cotolette più grandi. Ideale per qualsiasi contorno: cereali, pasta, patate. Cucino senza pane, carote e cipolle danno succosità. lattina rimuovere le carote e aggiungere 0,5 tazze di riso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• carne macinata – 800-900 g (ho il tacchino)
• cipolla – 1 pz
• carote – 1 pz
• uovo – 1 pz
• sale
• pepe
• aglio – 2 chiodi di garofano
• concentrato di pomodoro – 2 cucchiai
• panna acida – 2 cucchiai
• zucchero – 0,5 cucchiaini
• acqua – 1,5 cucchiai

45 мин45 мин 67

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare finemente la cipolla o passare attraverso un tritacarne.
2. Tre carote su una grattugia fine.
3. Aggiungi la cipolla, la carota, l’uovo, l’aglio, le spezie alla carne macinata. Mescola e forma le polpette.
4. Distribuiamo le polpette in una padella con olio riscaldato.
5. Mentre il primo lato è fritto (a fuoco basso senza coperchi), preparare la salsa. Mescolo concentrato di pomodoro, panna acida, acqua, spezie e zucchero.
6. Dopo 7 minuti giro le polpette e verso la salsa. Coprire e carcassa a fuoco basso per 25-30 minuti.

parole chiave:

• secondo
• hamburger
• salsa
• noisettes