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Tempo di cottura
Contents
- Valore energetico
197,6kcal
- valutazione
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ricetta
Un’ottima alternativa alle cotolette e ai ricci familiari. Le polpette al sugo al formaggio sono molto gustose. preparare a casa e servire con riso bollito o purè di patate, spaghetti anche perfetto.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Il primo passo è preparare le verdure per la salsa. Finemente tagliato cipolle sbucciate. Tagliare pomodori e peperoni di medie dimensioni cubi.
- Stufare le verdure nel burro fino a metà cottura, regolarmente mescolando ogni tanto.
- Aggiungere eventuali spezie alla carne macinata a piacere, impastare con le mani e arrotolare piccole polpette.

- Tritare il latte, le verdure, la farina, il formaggio e le spezie in una ciotola del frullatore fino a quando massa omogenea. Versare la massa risultante sulle verdure. dopo bollente mettici dentro le polpette. Cuocere a fuoco basso sotto la copertura per circa 20 minuti.

- Servire con qualsiasi contorno a piacere: pasta, riso, grano saraceno, patate.
parole chiave:
- prodotti lattiero-caseari
- farina
- pranzo
- verdure e verdure
- il formaggio
- pasti abbondanti
- stufato
- carne macinata
- polpette
