Polpette Di Maiale Al Sugo

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 208kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  208kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziose polpette di maiale tritate, prefritte e in umido in salsa di peperone dolce, cipolla, concentrato di pomodoro e panna, cucina a casa. La paprika renderà la salsa particolarmente bella e fragrante.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Maiale macinato – 1 kg.
• Chicken Egg – 1 pz.
• Cipolle – 2 pezzi
• Peperone – ½ pz.
• Prezzemolo – 4 rami
• Crema – 1 tazza
• Passata di pomodoro – 1 cucchiaio.
• Farina – 2 cucchiai.
• Paprika – 1 cucchiaio.
• Olio vegetale
• Pepe macinato
• sale

45 мин45 мин 208

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Maiale macinato con uovo, pepe macinato, sale (2 pizzico), cipolle tritate finemente (1 pz.) e prezzemolo (2 rami). Formiamo 9-10 palline da una miscela.

2. Metti le polpette preparate in olio caldo (2 cucchiai.) E friggere brevemente a fuoco medio fino a dorare leggermente.

3. Versa l’olio in una padella profonda (2 cucchiai), aggiungi cipolla tritata (1 pz.) e friggere per 2-3 minuti. Peperoni pelati con prezzemolo tritato (2 rami) finemente, inviare alla cipolla, versare acqua (2 tazze) e cuocere a fuoco medio per 10-12 minuti, fino al pepe diventerà morbido.

4. Mescolare la panna con la farina. Aggiungi il pomodoro alle verdure in umido pasta, paprika, pepe macinato, sale e panna con farina. Cuocere la salsa 2-3 minuti, mescolando e diffondendo le polpette leggermente fritte.

5. Stufare le polpette di maiale a fuoco lento per 15 minuti. succoso spalmare le polpette di maiale sul contorno, innaffiare l’aromatico salsa e servire immediatamente con verdure fresche tritate (pomodori, cetrioli).

parole chiave:

• carne
• con sugo
• carne di maiale
• noisettes
• al vapore