Polpette di maiale fritte

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 265kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  265kcal

• valutazione

• ricetta

Le polpette ripiene non possono solo essere stufate in salsa, ma anche cuocere a casa nel burro. Fritto particolarmente delizioso le polpette sono ottenute da carne di maiale tritata.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Maiale tritato – 500 gr.
• Chicken Egg – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Farina – 2 cucchiai.
• Burro – 2 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

30 мин30 мин 265

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. In una ciotola inviamo carne di maiale tritata, aggiungere sale (2 pizzichi), pepe macinato, uovo, farina, cipolle tritate finemente e bene mescolare il pezzo per le polpette.

2. Dal fustellato di carne formiamo 8 palline, inserite burro fuso e polpette fritte a fuoco medio, fino a doratura, 6-7 minuti ciascuno lato.

3. Polpette fritte profumate servite calde con contorno e carota insalata (carote grattugiate, mela con succo di limone e verdura olio).

parole chiave:

• carne
• carne di maiale
• noisettes
• carne macinata