Polpette croccanti fritte, una delle più popolari tipi di snack alla birra alle feste. Con qualunque riempimento siano dove le palle croccanti saranno sempre un’opzione vantaggiosa per tutti dolcetti per gli amici. Falli ripieni di pollo al parmigiano. Questo è un piatto popolare italo-americano a base di fritto pollo impanato con mozzarella e parmigiano e salsa marinara. Decorato sotto forma di snack, godrà di non meno successo. Avvolgere il formaggio in cotolette di pollo tritate, formare palline, rotolare con pangrattato di cracker di panko e parmigiano e rosolare Servire con salsa marinara italiana Condividi con gli amici: 
Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Quantità: 15 pezzi Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Olio da cucina
- 450 gr pollo tritato
- 0,5 cucchiaini condimento italiano
- 1 uovo grande
- 1 e 1/4 Art. crackers panko
- 15 cubetti di mozzarella semi-scremata da 1 cm ciascuno. (circa 450 gr. mozzarella)
- 2 cucchiai. l. parmigiano grattugiato
- Salsa marinara riscaldata, per immersione
- Equipaggiamento speciale: termometro per grassi profondi
Ricette con ingredienti simili: pollo tritato, condimenti italiano, uova, pangrattato panko, mozzarella, formaggio parmigiano, salsa marinara
Preparazione della ricetta:
- Riempi una pentola capiente o un calderone con mezzo olio. Collegare il termometro ad alto contenuto di grassi al lato. Scaldare l’olio su terreno fino a 175 ° C.
- Nel frattempo, in una grande ciotola, mescola il pollo tritato, italiano condimento, uovo, 1/4 cucchiaio. Panko, 1 cucchiaino sale e un po ‘di terra pepe nero
- Componi 2 cucchiai. l. con una fetta di pollo tritato e forma con le mani un cerchio piatto con un diametro di 5 cm. Collocare un cubo al centro del cerchio mozzarella. Forma una palla di formaggio tritato con carne macinata. posto palla su un piatto o teglia e ripetere lo stesso con il resto mozzarella e carne macinata.
- In una ciotola di medie dimensioni, mescola il parmigiano rimanente 1 cucchiaio. panko e 1 cucchiaino sale.
- Quando si lavora con una palla alla volta, arrotolarla nel pangrattato si mescola per coprirlo completamente. Premere il pangrattato su mani di palla in modo che aderiscano saldamente.
- Friggere le palline in gruppi fino a quando la carne è dorata e tenera, 6-8 minuti. Servire con un tuffo di salsa marinara.
