Un ottimo modo per nutrire gli spinaci a chi non piace, in particolare bambini – preparare mitballs. Queste polpette sono letteralmente ripiene verdi, ma il pignolo di questo non se ne accorgerà nemmeno, dal momento che utile mitballs serviti in una tasca di pita con pomodori tritati, Insalata grattugiata e innaffiata con succulenta salsa allo yogurt aneto. Da un tale antipasto, simile al fast food, pochi si rifiuteranno. Risulta essere molto soddisfacente e gustoso, e allo stesso tempo utile, perché i mitball sono fatti con carne di tacchino dietetica e grazie agli spinaci arricchito con fibra Valore nutrizionale di una porzione: (totale 6) Calorie 320, grassi totali 12 g., Grassi saturi g., Proteine 25 g., carboidrati 27 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Time: 45 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 6 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr contenuto di grassi di tacchino tritato del 20%
- 2 cucchiai. spinaci surgelati (300 gr.)
- 1/4 Art. mollica di pane
- 2 cucchiaini zira a terra
- 2 chiodi di garofano, aglio tritato
- 1 carota media, grattugiata
- 1 uovo grande
- 2 cucchiai. l. aneto fresco tritato
- 1 cucchiaio. yogurt greco grasso
- Succo di mezzo limone
- 3 pozzi con tasche, tagliati a metà e riscaldati
- 2 cucchiai. lattuga tritata romana
- Crema di 2 pomodori, tritata
Ricette con ingredienti simili: tacchino tritato, spinaci, carote, pomodori prugna, lattuga romana, succo di limone, pita, cumino, aneto
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 230 ° C. Coprire la padella con pergamena e cospargere con uno spray da cucina.
- In una grande ciotola nel microonde, fai bollire gli spinaci secondo le istruzioni sulla confezione. Lasciare raffreddare leggermente.
- Aggiungi trito di carne di tacchino, pangrattato, zira, agli spinaci aglio, carote, uovo, 1 cucchiaio. l. aneto, 0,5 cucchiaini sale e un po ‘ pepe nero Mescola tutto con le mani. Disporre i vetrini del composto di carne (circa 2 cucchiai. l. ciascuno) su una teglia preparata.
- Formare le palle con le mani bagnate e distribuirle uniformemente cottura. Cuocere fino a cottura per 12-14 minuti.
- Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare yogurt, succo di limone e l’aneto rimanente. Sale e pepe qb.
- Servi 3 mitball in ogni tasca della pita. Aggiungi a insalata tritata e pomodori tritati. Versare sopra lo yogurt la salsa.