Queste palline dorate e croccanti sembrano pollo al forno parmigiano, al contrario: il formaggio viscoso è all’interno del pollo carne macinata condita con spezie italiane. Lo sarà Marinara идеальным дип-соусом для макания. 
Time: 30 мин.Difficoltà: facile Quantità: 15 pezzi Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr pollo tritato
- 1/2 cucchiaino miscele di spezie italiane
- 1 uovo grande
- 1.25 Art. mollica di pane
- 15 cubetti di mozzarella parzialmente sgrassata di 1,5 cm di dimensione. (barretta 450 gr.)
- 2 cucchiai. l. parmigiano grattugiato
- Salsa piccante alla marinara
- Olio vegetale per friggere
- Equipaggiamento speciale: termometro per grassi profondi
Ricette con ingredienti simili: pollo tritato, condimenti Italiano, pangrattato, mozzarella, parmigiano, salsa marinara
Preparazione della ricetta:
- Versare l’olio in una grande padella o padella in ghisa fino a quando il mezzo. Collegare un termometro ad alto contenuto di grassi su un lato. Preriscaldare calore medio fino a 180 ° С.
- Nel frattempo, in una ciotola capiente, mescola la carne macinata, l’uovo, 1/4 di cucchiaio. pangrattato con condimenti italiani, 1 cucchiaino. sale e vapore un pizzico di pepe
- Scoop 2 cucchiai. l. con una diapositiva di miscela di pollo e palma dare 5 cm di diametro, piatto. Posizionare un cubo di mozzarella al centro. Avvolgi il formaggio in una massa di carne, formando una ciotola. Metti su un piatto o teglia e ripetere con il restante composto di pollo e formaggio.
- In una ciotola media, mescola il parmigiano rimanendo 1 cucchiaio. cracker e 1 h. l. sale, arrotolare le polpette in una miscela di cracker, coprendo completamente e premendo le briciole sulla palla l’impanatura tenuta bene.
- Friggere le polpette in porzioni fritte per 6-8 minuti. a prontezza e colore dorato scuro.
- Servire le polpette di pollo con salsa marinara polpette di patate con formaggio impanato.
