Polpette in panna acida e salsa di pomodoro: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 206.83kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  206.83kcal

• valutazione

• ricetta

Polpette al forno – un ottimo sostituto delle cotolette fritte: non è necessario seguire la frittura e il tuo stomaco sarà eccessivamente grato! ? Ti consiglio di cucinare le polpette al forno a casa e per chi tiene traccia della figura.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Carne macinata – 500 grammi
• Cipolla – 1 pezzo
• Uovo – 1 pezzo
• Riso – 150 grammi
• Panna acida (15%) – 180 grammi
• Passata di pomodoro – 2 cucchiaini.
• Acqua bollita – 50 ml
• Sale – 1 cucchiaino
• Olio vegetale – per lubrificazione

LIFESTYLE & BEAUTY 30 мин30 мин 206.83

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Bollire il riso fino a cottura, tritare la cipolla.
2. In una ciotola, mescolare il ripieno, il riso, la cipolla e l’uovo, il sale.
3. Preparare la polpetta: mescolare panna acida, concentrato di pomodoro e acqua a una massa omogenea.
4. Modelliamo le polpette con le mani bagnate: formiamo una palla, leggermente spremere, quindi eliminare la polpetta, lanciandola dalla mano alla mano (così faranno meglio a mantenersi in forma).
5. Metti le polpette in una forma unta di verdura olio.
6. Versare ogni polpetta con la salsa in cima, versare la salsa rimanente in una teglia.
7. Coprire il modulo con un foglio e inviare al forno a 25 minuti a 180 gradi.
8. Se le polpette bloccate non si adattano al modulo, possono farlo congelare e utilizzare per la cena successiva.

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