Polpette in umido con verdure

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 minuti min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 82.52kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 minuti min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  82.52kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziose polpette fatte in casa a base di carne di pollo, in umido con cavolfiore e peperone in salsa di pomodoro. Sono ottimi per riso, patate e grano saraceno.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Filetto di pollo-800 gr.
• Cavolfiore – 500 gr.
• Pepe bulgaro piccolo – 2 pezzi
• Cipolla-1 pz.
• 1 uovo
• Pangrattato-3 cucchiai. l.
• 1 ora di sale l.
• Olio da cucina -3 cucchiai
• Acqua-300 ml.
• Pomodoro-1 cucchiaio

45 минут мин45 минут мин 82.52

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Preparare i prodotti.

2. Salta la carne e le cipolle attraverso il tritacarne.

3. Aggiungi il sale, i cracker e l’uovo alla carne macinata.

4. Impastare tutto accuratamente.

5. Forma delle palline delle dimensioni di una pallina da ping pong.

   

6. Friggerli in padella.

   

7. Friggere cipolle e peperoni in padella.

8. Metti a loro 1 cucchiaio. l. concentrato di pomodoro e messo fuori tre minuti.

   

9. Aggiungere le infiorescenze di cavolfiore smontate, versare 100 ml acqua. Aggiungi un po ‘di sale alle verdure. Stufare per 15 minuti.

   

10. Metti le polpette nella padella e versale intorno a un bicchiere d’acqua, in modo che l’acqua copra un po ‘le verdure.

    

11. Lasciar cuocere a fuoco lento per circa 10-15 minuti. Servire con qualsiasi contorno.

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