Polpettone all’uovo di pollo

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Deliziosi e incredibilmente belli involtini cucinano a casa dal maiale carne macinata e uova sode. Il rotolo è molto appetitoso. Guarnire Puoi preparare un’insalata di verdure fresche.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Bollire le uova di gallina (3 pezzi) Per 7 minuti, raffreddare e pulire. Mettiamo il forno a 180 gradi.

  2. Immergere la pagnotta in acqua, grattugiare grossolanamente le patate, aglio finemente rub. Nella ciotola, invia la carne di maiale tritata pronta, aggiungi l’aglio, timo, paprika (1 cucchiaino), pepe macinato, sale, preparato patate e panino spremuto. Mescolare bene il pezzo per rotolo.

  3. Inviamo le uova (2 pezzi) al bianco della carne e mescoliamo. Ungere una forma rettangolare profonda con burro e cospargere pangrattato. Distribuire metà della carne nello stampo e aggiungere uova sode.

  4. Coprire le uova con i resti di carne macinata, distribuire uniformemente, versare olio, cospargere con paprika, coprire con un foglio e mettere forno per 1 ora e 30 minuti.

  5. Tiriamo fuori il succoso involtino di carne tritata finito con le uova, lasciamo riposare 10 minuti, rimuovere con cura dal modulo, trasferire in un piatto e servire immediatamente.

parole chiave:
  • Nel forno
  • carne
  • rotolo
  • con le uova
  • carne di maiale
  • carne macinata

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