Pomodori In Gelatina Con Pollo

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 40kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  40kcal

• valutazione

• ricetta

Porzione festosa di aspic gustoso tradizionale, cucinato a casa al tavolo con i pomodori.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• 1 kg di pomodori (7 pezzi)
• 200 g di pollo
• 150 g di carote
• 150 g di cipolla
• 20 g di gelatina
• sale; q.b. pepe

1 ч1 ч 40

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Sbucciare e lavare le cipolle e le carote. La cipolla è divisa in quattro parti, anche le carote tagliate grossolanamente.
2. Lavare il filetto di pollo, metterlo in una padella con acqua fredda, aggiungere carote, cipolle, sale, pepe, portare a ebollizione, rimuovere la schiuma, cuocere altri 20 minuti.
3. Sciogli la gelatina in 150 ml di acqua fredda.
4. Filetto freddo tritato in un cubo.
5. Versare un bicchiere di brodo di pollo nella padella, versare il gonfiore gelatina, calda senza ebollizione, fresca.
6. Lavare i pomodori, tagliare la parte superiore.
7. Usa con cura un cucchiaino da tè, il succo drenare.
8. Farcire il filetto di pollo tritato, versare freddo brodo di gelatina, mettere al freddo per almeno cinque ore.

parole chiave:

• antipasto
• gelatina
• pollo
• Anno nuovo