Pomodori Ripieni Con Mozzarella

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 55kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  55kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Lo spuntino festivo apparirà molto luminoso e originale, se lo cucini a casa dai pomodorini con la mozzarella e foglie di basilico fresco. La salsa darà un gusto speciale alla salsa da aceto balsamico, miele e olio d’oliva.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Pomodorini – 25-30 pezzi
• Mozzarella – 1 palla
• Basilico – 6 foglie
• Aceto Balsamico – ¼ di tazza
• Miele – ½ cucchiaino
• Olio d’oliva – 2 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tagliamo i pomodorini sui coperchi ed estraiamo la polpa con i semi un cucchiaino. Lascia la polpa e usala per cucinare altri piatti.

2. Girare i pomodori e metterli su salviette di carta per 15 minuti, quindi tutto il fluido in eccesso andrà via.

3. Versa l’aceto balsamico, l’olio (1 cucchiaio) nella padella, aggiungere miele e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, fino a quando addensa. Raffreddati.

4. Girare i pomodorini, cospargere di olio, cospargere salare e aggiungere sul fondo una piccola quantità di salsa aromatica.

5. Tagliare la mozzarella a pezzetti, riempirla con cura pomodori ciliegia preparati, cospargere con pepe macinato, tritati con foglie di basilico e servire immediatamente sul tavolo festivo.

parole chiave:

• antipasto
• pomodori
• con formaggio
• ciliegia