Pomodori secchi per l’inverno

5 Pomodori secchi per l'inverno

Pezzo in lavorazione molto interessante e gustoso per tavola delle feste e per tutti i giorni.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Lavare e asciugare i pomodori su un tovagliolo di carta. Tagliali in quattro parti, rimuovendo la carne.
  2. Mescolare i pomodori con erbe secche.
  3. Copri la padella con pergamena. Mettici sopra delle fette pomodori. Cospargere le fette con sale e versare un po ‘d’oliva olio.
  4. Metti i pomodori in un forno caldo (circa 110 gradi) per 5-6 ore. Lasciare leggermente la porta del forno socchiusa.
  5. Metti i pomodori secchi in barattoli sterili, versandoli aglio di plastica, riempi tutto con olio d’oliva. inviare billetta in frigorifero.
parole chiave:
  • guarito
  • pomodori

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