Quando sarai impegnato nel tuo giardino in estate o acquista prodotti nel mercato o al supermercato, comprare pomodori verdi e applicali in una semplice ricetta della famiglia Neely. Per cucinare un piatto semplice richiede solo 30 minuti, per questo è necessario tagliare pomodori, arrotolali in aglio e farina, immergili latte e uova, quindi arrotolare il pangrattato, aggiungendo pepe di Cayenna per una leggera piccantezza. Friggerli fino alla formazione marrone dorato e croccante, serve antipasto con salsa tenera a base di latticello cremoso, per gustosi макания. 
Time: 30 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Olio d’oliva
- 4 pomodori verdi, tagliati in anelli di 0,5 cm
- Sale e pepe nero appena macinato
- 3/4 art. farina di grano
- 1 cucchiaio. l. aglio in polvere
- 4 uova
- 2 cucchiai. l. latte
- 1,5 cucchiai. Pangrattato Panko (pangrattato giapponese miscela)
- Pizzico di pepe di Cayenna
- Un pizzico di paprika
- Salsa a base di yogurt, vedi ricetta sotto
- 1 cucchiaio. succo di mela naturale a pressione diretta
- 1 cucchiaio. l. zucchero di canna
- 3/4 art. aspro
- 3/4 art. maionese
- 2 cucchiai. l. salsa barbecue
- 1 lime spremuto
- 4 piume di cipolla verde, tagliate a fettine sottili
- Sale e pepe nero appena macinato
Ricette con ingredienti simili: pomodori verdi, farina, aglio polvere, uova, latte, pangrattato panko, pepe di cayenna terra, paprika, succo di mela, zucchero di canna, yogurt, maionese, salsa barbecue, succo di lime, cipolle verdi
Preparazione della ricetta:
- Riscalda l’olio in una friggitrice a 180 ° C.
- Salare e pepare i pomodori su entrambi i lati. Mettere la farina e aglio in polvere in un piccolo piatto. In un altro piccolo piatto sbattere le uova con il latte. Nel terzo piatto, mescolare il pangrattato crackers con pepe e paprika.
- Arrotolare i pomodori nella farina, quindi nelle uova e poi dentro pangrattato. Aggiungi alcuni pezzi alla friggitrice per in modo che cucinino uniformemente, circa 2-3 minuti. Trasferire su un tovagliolo di carta e servire con salsa a base di salsa yogurt per immersione.
Salsa allo yogurt
Versare il succo di mela in una piccola casseruola a fuoco medio e aggiungere zucchero di canna Ridurre il fuoco e cuocere fino a quando non lo è addensa. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
- In una ciotola media, aggiungi yogurt, maionese, salsa barbecue e succo di lime e mescolare accuratamente. Aggiungi il succo di mela al composto e cipolle verdi. Coprire e conservare in frigorifero fino a quando pronto, servire la salsa di immersione con pomodori verdi fritti.
