Porridge di grano saraceno con carne, cotto in una zucca

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 102,9kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  102,9kcal

• valutazione

• ricetta

Probabilmente, il porridge cucinato in questo modo a casa provane molti. Questo è un piatto piuttosto originale e gustoso. Inoltre, è anche molto utile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Zucca – 1 pz.
• Semole di grano saraceno – 450 g
• Manzo – 450 g
• Cipolle – 3 pezzi
• Olio vegetale – 4 cucchiai. l.
• Aglio – 2 denti.
• Acqua – 450 ml
• Sale – 1
• 5 cucchiaini

2 ч2 ч 102,9

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Taglia il coperchio dalla zucca senza rimuovere lo stelo e rimuovilo viscere (fibre e semi).
2. Tagliare la cipolla a strisce e friggerla in una padella usando olio vegetale.
3. Tagliare a dadini la carne, aggiungere alla cipolla e friggere fino a cottura carne di manzo.
4. Risciacquare il grano saraceno, posizionarlo su una teglia asciutta e friggere fino a quando non lo sar� non diventa dorato – renderà i grani più morbidi.
5. Tutti gli ingredienti precedentemente preparati devono essere miscelati con grano saraceno e metti tutto in una zucca, riempiendolo a metà.
6. Top con aglio. Versare il grano saraceno con acqua e chiudere copertura di zucca. Al forno per 90 minuti. dopo dopo questo tempo si consiglia di lasciare la zucca per un’altra ora dentro forno di raffreddamento.
7. Rimuovere la zucca dal forno, rimuovere il coperchio e rimuovere l’aglio.

parole chiave:

• semole di grano saraceno
• zucca