Porridge di grano saraceno con funghi prataioli

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 138kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  138kcal

• valutazione

• ricetta

Porridge sano, gustoso, aromatico, facile da cucinare a casa e veloce.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• 300 g di funghi
• 1 tazza di grano saraceno
• 150 g di cipolla
• 1 spicchio d’aglio
• olio vegetale
• sale e pepe

35 мин35 мин 138

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Sbucciate la cipolla, lavatela, tagliatela a semianelli.
2. Sbucciare, lavare, tritare finemente l’aglio.
3. Sbucciare i funghi, lavarli e tagliarli a cubetti.
4. Scaldare l’olio vegetale in una padella, friggerlo cipolle tritate con aglio.
5. Aggiungi champignon tritati, friggi insieme per sette minuti.
6. Aggiungi grano saraceno lavato.
7. Versare con due bicchieri di acqua calda, leggermente salati e pepe, mescolare.
8. Cuocere a fuoco lento con il coperchio chiuso fino a cottura completa, circa venti minuti.
9. Servire il porridge cotto caldo, guarnendo con verdure.

parole chiave:

• grano saraceno
• funghi
• porridge