Illumina la tua mattinata con una sana colazione “soleggiata” di aromi porridge di mais con pomodori dolci e uova fritte luminose. Il mais a cottura rapida viene utilizzato nella preparazione. cereali, che viene cotto con prugne grattugiate pomodori. Adagiarlo nei piatti e cospargere con la parte superiore grattugiata formaggio, fette di pomodoro fresco e pancetta fritta croccante, che riempirà l’intero piatto con i suoi aromi e sapori brillanti. Servire con uova strapazzate. Il piatto viene cucinato abbastanza rapidamente e anche отлично подходит для ужина. 
Time: 25 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 grandi pomodori prugne
- 3/4 art. Graniglie di mais a crescita rapida
- 4 fette di pancetta
- 4 uova grandi
- 1 cucchiaio. cheddar grattugiato
Ricette con ingredienti simili: graniglie di mais, formaggio cheddar, pomodori prugne, uova
Preparazione della ricetta:
- Grattugiare 3 pomodori in una ciotola, scartando la buccia rimanente. Tagliare il pomodoro rimanente. In una pentola di medie dimensioni, porta a ebollizione 3 cucchiai. acqua. Aggiungi granaglie di mais e pomodori grattugiati, ridurre il calore a media e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ispessimento, circa 5 minuti. Sale e pepe qb. Decollare fuoco e copertura per scaldarsi.
- Nel frattempo, in una padella di medie dimensioni con antiaderente ricoperto a fuoco moderatamente alto, girando, friggere la pancetta, per renderlo croccante, circa 8 minuti. Mettilo su un piatto, coperto con un tovagliolo di carta; scolare quasi tutta la padella grasso fuso, lasciando solo 1 cucchiaio. l. Dai un po ‘di pancetta fresco, poi sbriciolalo. Scaldare il grasso in una padella per moderato calore elevato.
- Rompere le uova in una padella e friggere fino a quando le proteine sono congelate, e i tuorli non cuociono fino al grado desiderato di prontezza, 2-5 minuti.
- Cospargere ogni porzione di porridge di mais con pancetta, tritata pomodori, formaggio grattugiato e adagiare le uova fritte. Sale e q.b. pepe
