Porridge di piselli con grano saraceno e pancetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 150,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  150,5kcal

• valutazione

• ricetta

Tale porridge di piselli viene spesso cucinato a casa in Estonia. Lei è molto abbondante e gustoso, quindi può essere offerto come indipendente il piatto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Piselli – 300 g
• Grano saraceno – 150 g
• Latte – 300 ml
• Acqua – 1200 ml
• Porro – 2 pezzi
• Pancetta – 300 g
• Burro – 75 g
• sale
• q.b. pepe

1 ч1 ч 150,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacquare bene i piselli e cuocere per 45 minuti. quando bollire, ridurre al minimo il calore.

2. Per rendere friabile il porridge di grano saraceno, sono necessari i cereali friggere in una padella calda.

3. La pancetta viene tagliata a strisce sottili e il porro – cerchi.

4. Nei piselli, che è in uno stato di semi-preparazione, aggiungere grano saraceno, sale. Cuocere fino a quando tutto il liquido è evaporato.

5. Mentre il porridge è cotto, prendi cipolle e pancetta.

6. Cipolle della passione per 2-3 minuti in padella.

7. Friggere la pancetta in una padella per renderla croccante.

8. Aggiungi il latte, il pepe nero al porridge e porta a quando mescolando costantemente. Quindi rimuovere dal fuoco, aggiungere burro e lasciare sotto il coperchio per 10 minuti.

9. Metti il ​​porridge su un piatto, aggiungi cipolla e pancetta.

parole chiave:

• bacon
• piselli
• porro