Preparato per dolci fatti in casa, una ricetta dettagliata la cottura.
Questa miscela di farina è perfetta per la cottura semplice cupcakes e la preparazione di un biscotto per una torta.
Time: 1 hour. 35 min. Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 sala da pranzo cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
Miscela di farina per torta
- 2,5 cucchiai. farina di grano premium
- 2 e 1/4 Art. zucchero
- 1/3 art. latte scremato in polvere
- 2 cucchiaini lievito in polvere
- 1 cucchiaino sale fine
Ingredienti da forno
- 3/4 art. olio vegetale
- 3 uova grandi a temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. l. estratto di vaniglia
- Spray da cucina
Ricette con ingredienti simili: mix di cupcake, farina premium, latte in polvere, uova
Preparazione della ricetta:
- Preparare una miscela di farina per cuocere muffin e biscotti: in una ciotola media, unire farina, zucchero, latte in polvere, lievito e il sale. Conservare la miscela in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto posizionare fino a 3 mesi.
- Biscotti: quando sei pronto per cuocere: preriscaldare il forno a 180 ° C. Copertina con pergamena due 23 cm. Forme per cuocere. Cospargere con uno spray da cucina e sbattere in una ciotola capiente 1 e 1/4 art. acqua, olio vegetale, uova e vaniglia. Aggiungi a secco mescolare e frullare energicamente fino a ottenere una consistenza morbida. Versare moduli preparati. Cuocere i biscotti fino a quando leggermente dorati colore, dovrebbe uscire con uno stecchino inserito al centro diverse briciole bagnate, da 25 a 30 minuti. Lasciati raffreddare forma 5 minuti, quindi capovolgi su una gratella e raffredda completamente. Distribuisci le torte con la tua crema preferita e decora la torta con la glassa.
- Cupcakes: inserire fodere di carta a forma di 24 mini cupcakes. Riempi ogni incavo in 2/3 del volume. infornare muffin al forno a 180 ° C fino a doratura, uno stecchino dovrebbe esci pulito, dai 18 ai 20 minuti, girando la forma nel mezzo la cottura. Raffreddare completamente prima di applicare la crema cupcakes.
