Prosciutto Al Forno Con Aglio

3

• Tempo di cottura

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3h 50min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 277kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  3h 50min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  277kcal

• valutazione

• ricetta

Il prosciutto di maiale risulterà molto gustoso se lo è in precedenza marinare e cuocere a casa nel forno. Particolarmente profumato fare aglio e maggiorana.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Prosciutto di maiale (filetto) – 2 pezzi (900 gr.)
• Aglio – 4 chiodi di garofano
• Maggiorana essiccata – ½ cucchiaino
• Paprika – ½ cucchiaino
• Olio vegetale – 3 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

3ч 50мин3ч 50мин 277

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare i pezzi medi di prosciutto di maiale e spalmarli forma resistente al calore. Aggiungi aglio tritato, maggiorana, paprika, pepe macinato, salare e mescolare bene, massaggiando la carne. Copriamo e raffreddare per almeno 2 ore.

2. Metti la carne marinata sotto il coperchio in un forno preriscaldato con 180 gradi e infornare per 1 ora e 30 minuti. Quindi aprire e cuocere altri 15 minuti.

3. Tiriamo fuori un prosciutto profumato succoso, tagliato e servito con verdure contorni e insalate. La carne può essere facoltativamente integrata con spezie da gustare.

parole chiave:

• Nel forno
• cotto
• carne
• prosciutto
• carne di maiale
• carne di maiale