Prosciutto di maiale al forno: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 265kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  265kcal

• valutazione

• ricetta

Il prosciutto di maiale è un ottimo pezzo di carne. Per fare la carne era succoso e morbido, devi fare un piccolo sforzo. provare questa ricetta per il prosciutto di maiale fatto in casa dalla carne Risulta molto gustoso, delicato, ricco e aromatico.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• prosciutto di maiale – 800 gr.
• aglio – 4 chiodi di garofano
• spezie per maiale – 2 cucchiaini
• maionese – 2 cucchiai.
• concentrato di pomodoro – 1 cucchiaio
• sale qb

1ч 20мин1ч 20мин 265

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Mescolare in una ciotola l’aglio passato attraverso una pressa, le spezie per maiale, maionese e concentrato di pomodoro.

2. Salare il prosciutto di maiale.

3. Strofina il prosciutto con la miscela marinata preparata. posto marinare la carne per 12 ore in frigorifero.

4. Metti la carne in salamoia sulla pellicola stesa cottura. Avvolgilo e chiudilo sopra con un altro foglio stagnola. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi di 1 ora.

5. Dopo il tempo, rimuovere la padella con il prosciutto di maiale forno, rimuovere il foglio superiore di pellicola e rimetterlo su un altro 10 minuti per farlo dorare. Maiale incredibilmente delizioso prosciutto pronto da servire. Buon appetito!

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