Prosciutto e formaggio di maiale ripieni

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Il piatto festivo risulterà originale e incredibilmente gustoso, se lo cucini dalla lonza di maiale, che è ripiena di fette formaggio, prosciutto e infornare con cipolle, patate e carote.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Отличная работа

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Mettiamo il forno a 200 gradi. Patate pelate tritate fette, cipolle – strisce grandi, carote – 4-5 parti, versare olio, sale e mescolare. Laviamo la lombata di maiale, fare tagli su carne (7 pezzi), sale e pepe.

  2. Riempiamo il pezzo di maiale preparato con fette di formaggio, prosciutto, per mantenere la forma leghiamo nel mezzo con spago e diffusione in forma. Aggiungi le verdure intorno, sopra un rametto di timo (puoi sostituire con terra), versare acqua (50 ml.) e mettere in forno 45 minuti

  3. Tiriamo fuori il lombo ripieno profumato, lasciamo riposare 10 minuti, rimuovere lo spago, trasferire su un piatto grande, aggiungere accanto alle verdure al forno e servire immediatamente con insalate di verdure.

parole chiave:
  • lombo

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