La ricetta per un contorno di verdure di purè di patate, con l’aggiunta di cavolo fritto, burro e panna. cavolo prima fritti, poi stufati su un decotto dalla cottura patate e schiacciate allo stato di purea друзьями:
Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 20 min. Difficoltà: facile Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr patate, sbucciate e tagliate a met�
- 2 cucchiai. insalata di cavoli
- 4 piume di penna verde cipolle, tagliate a boccoli
- Crema 10% di grassi
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro e altro per friggere
- Pizzico di noce moscata
Ricette con ingredienti simili: patate, cavolo bianco, cipolle verdi, noce moscata, purè di patate, panna
Preparazione della ricetta:
- Bollire le patate fino a cottura in acqua salata. conservare 1/4 Art. brodo per stufare, scolare il resto.
- Nel frattempo, friggete il cavolo nel burro, 2 minuti. Aggiungi il brodo e fai sobbollire sotto il coperchio per 3 minuti. Aggiungi le patate, cipolle verdi, burro, panna e noce moscata. macinare verdure allo stato di purea. Condire con sale e pepe.
