Purè di patate con kefir e aneto – una ricetta dettagliata di cottura. Photo of the dish:Tempo di Ryan Dausch: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4
La ricetta di:
Metti 1 kg nella padella. patate sbucciate (per cucinare purè di patate con buccia rossa sono i migliori) e 4 spicchi d’aglio sbucciati; versare un po ‘ acqua salata. Portare a ebollizione e poi cuocere a fuoco lento fino a quando prontezza, da 15 a 20 minuti. Versare 1 tazza di liquido da cottura; drenare il resto dell’acqua. Schiacciare le patate con liquido sinistro e kefir 1/2 cucchiaio. ciascuno, 3 cucchiai. l. (45 gr.) burro, 2 cucchiai. l. aneto tritato e 2 piume cipolle verdi, aggiungere il liquido rimanente, se necessario. Condisci le purè di patate con sale e pepe. Ricette con ingredienti simili: patate, aglio, cipolle verdi, aneto, kefir