Purè di patate dolci in polvere curry.
Il latte di mandorle ha un sapore latteo. Spezie Zenzero e Curry combinato con la dolcezza delle patate e il lime aggiunge brillantezza retrogusto alla fine.
Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 178, grassi totali 1 g., grassi saturi g., proteine 3 g., carboidrati 41 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 15 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 tuberi di patata dolce media (circa 800 g.)
- 1/2 cucchiaino di latte di mandorle
- 1/2 cucchiaino polvere di curry
- 4 fette sottili di zenzero fresco sbucciato
- 1/2 lime
- Mandorle affettate tostate, coriandolo per la decorazione
Ricette con ingredienti simili: patata dolce (patata dolce), latte di mandorle, radice di zenzero, succo di lime, curry, mandorle, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 gradi. Avvolgi l’igname in un foglio, mettere su una teglia da forno e cuocere fino a quando non diventa morbido per 1 ora. dare raffreddare le patate.
- Mescola il latte di mandorle, il curry e lo zenzero in un piccolo la padella. Portare a ebollizione, ridurre il calore e continuare. bollire fino a quando la miscela diminuisce di un terzo, circa 5 minuti. Porta via lo zenzero.
- Versare il succo dolce dalla lamina in cui è stato avvolto patate in un robot da cucina. Aggiungi il dolce pelato lì patate, mescolare con latte di mandorle e 1/2 cucchiaino. sale e macinare fino a che liscio. Servire, spremere calce. Guarnire con mandorle e coriandolo se lo si desidera; servire il piatto Vedi la prossima versione di questo piatto, vedi la ricetta.
