Purea di zuppa di funghi: video ricetta

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 26,22kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  26,22kcal

• valutazione

• ricetta

Una deliziosa zuppa di funghi ricca non lascerà nessuno indifferente, ma rendilo facile! Ottima ricetta, provala.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• arco 3 pezzi
• panna acida 2 cucchiai
• funghi 800 g
• sale e pepe
• patata 500 g

1 ч1 ч 26,22

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacquare tutti gli ingredienti, sbucciare le patate, aggiungere acqua e bruciare, cuocere fino a quando saranno teneri
2. In questo momento, tritare la cipolla e i funghi. Preriscalda la padella, condire con olio e friggere un po ‘di cipolla, quindi aggiungere ad esso funghi.
3. Friggere la cipolla con i funghi fino a quando saranno teneri. Filtriamo l’acqua quale patate bollite.
4. Trasferisci i funghi e le cipolle nella padella, aggiungi le patate, panna acida, sale e pepe, quindi versare l’acqua rimasta patate: maciniamo tutto con un frullatore a uno stato di purè di patate.
5. Se la massa è troppo spessa aggiungine un’altra un po ‘d’acqua bollita. Quindi metti la padella sul fuoco e cuocere dopo aver fatto bollire altri 10 minuti a fuoco basso.

parole chiave:

• funghi
• prima
• zuppa