Putin con pollo e formaggio – una ricetta dettagliata per cucinare. valore di una porzione: (totale 4) Calorie 485, grasso totale 1 6 g., grassi saturi, proteine 42 g, carboidrati 44 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Fotografia di piatti: Justin Walker Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 cucchiai. carne di pollo alla griglia tritata (senza pelle)
- 110 gr. mozzarella a dadini
- 900 gr. patate gialle, tagliate a strisce di 0,5 mm di spessore cm.
- Spray grasso speciale
- 2 albumi d’uovo
- 2 cucchiaini paprica
- Sale grosso e pepe appena macinato
- 1 mazzo di cipolle verdi tritate
- 3 cucchiai. brodo di pollo leggermente salato
- 1/4 Art. farina
- 1 cucchiaio. l. Salsa Worcester
- 3/4 art. piselli surgelati
Ricette con ingredienti simili: patate gialle, pollo, uova, mozzarella, piselli, cipolle verdi, paprika, farina, salsa Worcestershire
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 245 gradi. Ungere 2 fogli di cottura con uno spray. In una ciotola capiente sbattere gli albumi con paprika e 1/2 cucchiaino. sale e pepe nero Aggiungi le patate, mescola. Dare le uova in eccesso scolare, quindi mettere le patate su una teglia. Cospargere con spray e cuocere per 20-30 minuti fino a quando non diventa dorato. Non dimenticare capovolgi le patate quando è mezzo pronto.
- Nel frattempo, cospargere una grande padella antiaderente con uno spray. Metti metà della cipolla verde, cuoci a fuoco medio 1-2 minuti per morbidezza. Aggiungi 1/2 cucchiaio. brodo di pollo. aggiungere farina, mescolare fino a che liscio, quindi gradualmente aggiungi i restanti 2,5 cucchiai. brodo e salsa Worcester. ebollizione, mescolando di tanto in tanto, 6-8 minuti, fino a quando la miscela si addensa. Aggiungi pollo e piselli, scalda il composto per 3 minuti. (Puoi diluire con un bicchiere d’acqua se è troppo denso).
- Distribuire uniformemente la mozzarella sul composto di pollo. Lay out strati di patate e pollo sui piatti, cospargere il rimanente sopra cipolle verdi.
