La pasta italiana alla pasta è una delle più semplici la cottura. Il suo nome è secondo la versione più comune è venuto dalla stessa parola che non ha bisogno di traduzione. Si ritiene che Putanesca abbia guadagnato la sua popolarità in un bordello, dove signore, non perdendo tempo in capolavori culinari, ma solo buttando dentro pan tutto quello che avevano. E nelle case italiane ci sono prodotti che sono sempre a portata di mano sono pomodori, olive, capperi, aglio, verdure, olio d’oliva, formaggio e pasta. Sono diventati i principali gli ingredienti di questo piatto. Unisci tutti gli ingredienti in una padella. salsa, aggiungendo un po ‘di pasta di acciughe per più luminoso e gusto saturo e mescola tutto con spaghetti bolliti. valore di una porzione: (totale 4) Calorie 321, grasso totale 9,5 g., grassi saturi, proteine 12 g, carboidrati 50 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 17 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 220 gr spaghetti integrali, vermicelli o cappellini
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- 2 chiodi di garofano, aglio tritato
- 1/3 art. prezzemolo tritato
- 1/4 Art. olive denocciolate tritate
- 2 cucchiai. l. cappero
- 1 cucchiaino pasta di acciughe
- 1 cucchiaio. l. foglie di origano fresco o 1 cucchiaino. secco
- 1/8 cucchiaino fiocchi di peperoncino
- 1 lattina (400 gr.) Pomodori in scatola tritati per proprio succo, preferibilmente senza sale
- 3/4 art. rucola fresca tritata
- 1/4 Art. parmigiano grattugiato
Ricette con ingredienti simili: spaghetti, aglio, prezzemolo, olive, capperi, acciughe, origano, scaglie di peperoncino, pomodori polpa, rucola, parmigiano
Preparazione della ricetta:
- In una pentola capiente, portare ad ebollizione l’acqua, aggiungere la pasta e cuocere come raccomandato sulla confezione.
- Mentre la pasta è cotta, in una padella capiente a fuoco medio scaldare l’olio d’oliva. Aggiungi l’aglio e friggi fino a quando aroma, circa 1 minuto. Aggiungi il prezzemolo, le olive nella padella, capperi, pasta di acciughe, origano e peperoncino tritato e friggere altri 2 minuti. Aggiungi i pomodori e fai sobbollire per circa 5 minuti. Incorporare la rucola e cuocere a fuoco lento per un altro 1 minuto, fino a quando i verdi sono leggermente svanirà.
- Quando la pasta è pronta, scola l’acqua e aggiungi la pasta padella, mescolando con la salsa per collegare tutto in modo uniforme. Cospargere con formaggio grattugiato.
